안전한 재료만으로는 식품 안전을 보장할 수 없습니다. 최종 식품의 안전을 위한 포장 작업의 중요성에 대해 자세히 알아보세요. 이어지는 페이지에서는 헨켈의 사내 전문 지식과 서비스 제공 내용을 소개합니다. 고객 시설을 방문하여 공정 최적화를 위한 최상의 지원을 제공하는 방법과, 헨켈의 고급 장비 솔루션도 함께 확인하실 수 있습니다.
식품 제조업체는 안전한 접착제를 선택한 다음에는 포장 라인에서 추가적인 위험이 발생할 수 있음을 고려하여 이를 최소화해야 합니다. 예를 들어 식품이 먼지, 기계 클리너, 누출된 접착제에 무방비로 노출될 수도 있고, 접착제 도포량이나 접착제 온도가 잘못되거나 포장재의 적합하지 않은 곳에 접착제를 도포하는 등 최적에 미치지 못하는 접착이 이루어질 수 있습니다.
또한 가공업체에게는 식품에 안전한 라미네이트를 생산하고 우수한 저항성, 레토르트 식품 적합성, 편의성, 장벽 성능, 밀봉성 또는 식품의 기계적 보호 등 원하는 포장 성능을 달성하기 위해서도 올바른 접착제와 코팅제를 선택하는 것이 중요합니다. 가공업체는 접착제 시스템의 혼합 비율 및 접착제의 연속 투여, 라미네이트 측정 및 이동, 이행, 잘못된 접착제 도포 또는 용제 잔류에 대한 시험 등 제조 공정 전반에서 식품 안전에 대한 잠재적 위험을 제거해야 합니다. 화학 물질의 안전한 취급이나 잘못된 온도 설정 등 산업 안전과 관련된 사항은 매우 중요한 요소입니다.
이러한 위험은 최종 식품의 안전성에 영향을 줄 수 있는 여러 요소 중 일부에 불과합니다. 따라서 이러한 요소를 지속적으로 관리하고 잠재적 위험을 제거하는 것이 매우 중요합니다.
헨켈의 고객 기술 서비스 전문가들은 고객이 도포부터 공정 최적화까지 가공 라인에서 발생할 수 있는 식품 안전 관련 위험을 최소화할 수 있도록 지원합니다. 헨켈은 산업용 라미네이션 장비에서 신소재 및 접착제 시스템을 시험할 수 있는 가공 라인 현장이나 시범 공장에서 고객이 가장 큰 혜택을 누릴 수 있는 부분을 지원하기 위해 노력하고 있습니다.
식품 포장 업계에서 쌓아온 풍부한 경험과 OEM, OMM, 산업 협회와의 긴밀한 교류를 바탕으로, 식품 안전의 이론적·실무적 측면을 위한 식품 안전 전담 지원 창구를 제공합니다.
헨켈은 포장 업계에 다음과 같이 독보적이고 포괄적인 제품 및 서비스 전문성을 제공합니다.
- 장비에 관한 모범 사례 안내 및 문제 해결
- 전문 기술 교육
- 기술 감사
- 신규 소재 시험 진행
- 개별 고객 맞춤형 교육 프로그램
- PAA 이동 측정 등 시험 방법에 대한 교육
- 가공업체 아카데미
- 고객의 생산 공정을 중단시키지 않고 개별 시험을 수행하기 위한 사내 기술 서비스 센터
- 사내 분석과의 연동
헨켈은 식품 생산 환경을 오염 없이 유지할 수 있는 장비 솔루션인 밀폐형 주문형 용융 핫멜트 시스템을 제공합니다.
고객 이점:
- 접착제 누출 없음 - 완전 밀폐형 시스템이기 때문에 접착제가 누출되어 용기나 탱크로 역류할 위험이 크게 줄어듭니다.
- 탱크의 탄화와 오염 물질 및 접착제 상자의 개방으로 인한 노즐 막힘 및 모듈 손상 감소 - 접착제로 인한 오염 위험 감소
- 탱크 및 접착제 온도 변화 최소화 - 접착 품질 향상
또한 헨켈은 가공 작업의 안정성과 효율성을 높여 궁극적으로 식품 안전 포장에 기여하는 특수한 장비 솔루션인 LIOSCAN®과 투여 유닛을 공급합니다.
- LIOSCAN®: 라인에서의 코팅제 중량 측정 시스템으로, 정해진 코팅제 중량 범위에서 벗어나는 경우 이를 즉시 표시하여 잠재적 클레임 위험을 최소화하고 폐기물 발생을 줄입니다.
- 투여 유닛: 다액형 접착제 시스템의 정확한 펌핑을 통해 정해진 혼합 비율을 준수하고 박리 또는 광학적 외관 불량과 같은 위험을 최소화할 수 있습니다.
고객의 요구 사항을 자세히 파악하기 위해 당사의 전문가들이 함께합니다.
헨켈의 지원 센터와 전문가는 고객이 비즈니스 요구 사항에 맞는 솔루션을 찾을 수 있도록 지원할 준비가 되어 있습니다.